Dintre de les oportunitats que ofereixen els programes Erasmus de la Unió Europea existeix la possibilitat de que el professorat faça el que en anglès s’anomena «job shadowing» i que consisteix en un seguiment laboral. L’objectiu del programa i el dels participants és conèixer mètodes d’ensenyament, gestió de l’aula, de les pràctiques o del centre, per tal d’aprofundir en una millora continua de la pràctica docent.
Antoni Ricart (Departament d’Agrària), Francisco García (Departament de Comerç) i Moisés Navarro (Departament d’Anglès) vam anar a la xicoteta ciutat de Penacova, prop de Coimbra, a Portugal. La ciutat compta amb la Escola Profissional Penacova, un centre de Formació Professional amb alumnat originari de les antigues colònies portugueses: Timor, Mozambique, Angola... Allí vam observar classes de professorat i ens atengué alumnat del centre.
El centre disposa dels cicles formatius de cuina, restauració, turisme, informàtica i salut. I són les i els alumnes els que se van encarregar de dur a terme una gran part de les activitats organitzades per la escola, amb l’assessorament previ del professorat corresponent, és clar. L’alumnat de turisme ens va fer una visita guiada per alguns dels llocs més emblemàtics de la ciutat. L’alumnat de cuina fa tot el treball per a oferir menús complets, equilibrats, realment ben presentats (i deliciosos, tot s’ha de dir) al menjador escolar, al qual menja el professorat i també públic de la localitat.
Al menjador vam ser molt ben atesos per l’alumnat de restauració. L’alumnat d’Informàtica ens oferí una xerrada informativa molt completa al voltant de la escola i del sistema educatiu portugués. És una de les pràctiques de les quals hem après: posar l’alumnat al centre de la docència i fer-los protagonistes i responsables d’activitats reals en les quals s’ha d’aplicar el que s’està aprenent.
El nostre contacte al centre era Mailing Maria Méndez, professora d’anglès que a més a més parla castellà perfectament. Mailing va ser una gran amfitriona, organitzant els encontres i visites que ferem durant la nostra estada a Penacova en la primera setmana de desembre de 2025. Vam ser rebuts per personal de l’ajuntament, el cos de bombers de la localitat i, per suposat, per la direcció de la Escola Profissional Penacova (Sandra) i vam dur a terme entrevistes amb les persones encarregades del seus programes Erasmus i la direcció d’estudis (Carla i Paula), que ens van detallar el funcionament del programa i la escola.
Aquesta mobilitat de professorat, per cert, va coincidir en el temps i en part del trajecte, amb la mobilitat d’altres dues companyes de l’IES La Mola, Blanca Sancho i Mª José Sarrió, ambles quals compartirem el trajecte d’anada i el de tornada entre Alacant i Coimbra,
A totes elles agraïm l’acollida, l’esforç i el temps que ens dedicaren. Ens portem aprenentatges per a millorar en la nostra tasca diària i la experiència de visitar un centre que funciona d’una manera prou diferent al nostre, en un entorn natural de gran valor paisatgístic.
