Este viaje de nuestros «correspondants» franceses ha sido un éxito tanto por las visitas profesionales realizadas como por el intercambio de relaciones con nuestro alumnado y profesorado. El viaje tuvo un denominador común que es la familia profesional de los estudios que realizan los alumnos franceses: Hostelería y Restauración, y consistió en la visita a 3 empresas alimentarias de Novelda (Infusiones Ship, Carmencita y la Finca Cesília y su restaurante), 2 institutos de Hostelería, así como el Mercado de Abastos de Novelda y una variedad de bares, restaurantes y establecimientos turísticos de Novelda.
En todo momento estuvieron acompañados por nuestro profesorado y parte del alumnado de Francés y de los Grados de Comercio y Márqueting de nuestro instituto.
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